Cada vez que se habla de bares polinesios o hawaianos en Barcelona, hay un nombre que aparece antes que ningún otro: Kahiki. No es casualidad. Mientras la moda de la coctelería tropical ha ido y venido varias veces desde los años setenta, Kahiki sigue en el mismo sitio de siempre — Gran Via de les Corts Catalanes, 581 — y sigue lleno.
El original, no la última moda
En los últimos años han abierto varios locales que intentan capturar la estética tiki: luces de colores, alguna máscara polinesia de decoración y un cóctel con sombrilla en la carta. Kahiki es otra cosa. Abrió en 1977 y desde entonces no ha dejado de perfeccionar lo que otros apenas empiezan a probar: cócteles artesanales servidos en cerámica tiki original, muchos de ellos rematados con humo o fuego, en un local construido de arriba a abajo con bambú, máscaras talladas y luz cálida.
Lo que nos hace diferentes
No competimos por ser el bar más nuevo o el más fotogénico de Instagram — aunque también lo somos. Competimos por ser el más consistente. Los mismos cócteles que enamoraron a una generación en los ochenta siguen en la carta, ahora junto a creaciones nuevas pensadas para paladares de 2026. La música mezcla clásicos de los 70, 80 y 90 con lo que suena ahora mismo, así que tanto si vienes con tus padres como con tu grupo de amigos, todo el mundo encuentra su sitio.
Y desde 2024, Kahiki ya no es solo Barcelona: en Mataró abrimos el que se ha convertido en el tiki bar más grande de España, con más de 600 m² y seis ambientes distintos. Dos locales, un mismo espíritu.
Una experiencia completa, no solo una copa
Cada cóctel de Kahiki viene acompañado de un pequeño ritual: la cerámica tiki, las palomitas y galletas de pez de cortesía, y en muchos casos, un poco de espectáculo (humo, fuego, un vaso que parece imposible). Súmale la carta de Tiki Tapas para compartir y la posibilidad de fumar shisha en un rincón de bambú, y entiendes por qué tantos medios siguen situando a Kahiki como el referente entre los bares polinesios de la ciudad.
Compruébalo tú mismo
Abierto los 365 días del año, de 18:00h a 03:00h. Sin cita previa, aunque para grupos recomendamos reservar.